ソフトクリームも秋に！

2015年08月31日

近頃暑いというより寒い時が多くなってきました。
それに合わせてか当店のソフトクリームにも『マロン』がはいってきました！

マロンというけれどもそこまでまったりとしているわけではなく、あっさりとした感じで食べやすくなっております！
また、このマロンは宇治抹茶とミックスできます！！なかなか無い組み合わせなのでそのせいか皆様結構注文されるようです。もともと味も和の2つなのでミックスにしてもおいしいです emotion07

因みに個人的にミックスの場合後々になるほど紅茶ソフトを食べているような気がします(^_^;)

マロン、そしてマロン＆宇治抹茶を是非試しに召し上がってみてください！！

『ソフトクリーム』マロンマロン＆宇治抹茶
350円

マツコ・デラックス大量再生産・・・！

2015年08月30日

お菓子側のレジではまたまたマツコ・デラックスが大量生産されていました・・・・！

塗りかけも含めて広げてみるとそこかしこにマツコ・デラックスです。
おまけにこのマツコ・デラックス、この量を一つ一つ色鉛筆で丁寧に色を塗っていて、すごいです emotion07

色鉛筆も前回より肌色と黒の減りようがおかしいですね・・・(^_^;)
つまりこんなにポップが作られるのはそれだけ飛騨清見ソースには人気があるということでもあります！

一度試しに買った方も思わず次も買ってしまうほど、飛騨清見ソースは大変おいしいです！

結構店内色んな所に置いてありますので大量のマツコ・デラックスを目印に是非手に入れてみてください！！

もうそんな季節？

2015年08月29日

最近なんだか少し寒くなってきましたが当店でもついに肉まんを販売するようになりました！

今のところ、肉まん・ピザまん・照り焼きチキンまんの三種類が出ております！
肉まんといえばあんまんですが前回はちゃんと出ていたので恐らくあんまんもそのうち出てくると思います face02

1個150円と安いですので少しあたたかいものを食べたい時などに召し上がってください！！

曲がる合図にしてください！

2015年08月28日

当店の看板が新しく出来ております！今まであった看板の上に更に店内の様子がわかる看板が設置されました！

当店は丁度大きなカーブの内側に建っており、結構お客様でも何度も通っていたけど気付かなかったという方もお見えでした(^_^;)しかしこの看板ができれば皆様ちゃんとお店があることに事前に気づけそうですね emotion07

因みにこの看板は高山から上ってくる方に設置されており、この看板から少し先に駐車場に入る入り口があります。ですので当店に入る際は看板を目印にして入ってください face02

たとえそれを逃しても奥の方にもう1つ広めの入り口もありますのでのがした場合そちらからも入れます！

当店にお越しの際はカーブの向こうからくる車などに気をつけてゆっくりご来店ください！！

あぶらえとえごま

2015年08月27日

一時期なくなっていた荏胡麻ですがこっそり復活しています。
前とはパッケージ等色々違いますが容量は多くなっております！

因みに商品名では“あぶらえ”と表記してあり、飛騨の方はご存知だと思いますが飛騨地方では“えごま”を“あぶらえ”と呼びます face02

五平餅につけたりほうれん草と和えたりすると大変美味しいのでまだ食べたことのない方はチャレンジしてみてください。扱い方は基本的に胡麻と一緒になります。
炒ったりするのが面倒くさいという方は他にえごま味噌や今流行のえごま油も一緒に販売しておりますのでそちらで“あぶらえ”がどんなものか食べてみてください！ emotion07

『あぶらえ』800円

夏の終わりにビール！！

2015年08月26日

当店地酒蔵では日本酒だけではなく、地ビールももちろん販売しております！！

飛騨高山麦酒のダークエールからスタウト、ピルセナー等全種類揃っております！
写真だと瓶のものばかりですがちゃんと缶ビールや三本セットになっているものもちゃんとそろっています face02

そして何種類もあるビールの中で今回紹介するのが『カルミナ』

この『カルミナ』は瓶の中で二度目の発酵をさせた熟成した味わいの黒ビールでWORLDBEERCUPで銀賞をとっています emotion07

賞をとっているのは『カルミナ』だけではなく他のダークエールやスタウト等もインターナショナル・ビアカップやジャパン・アジア・ビアカップで金賞を獲得していたりします！
この飛騨高山麦酒は瓶で７３０円～９４０円、缶でも５３０円～５６０円と少々お値段的に高めかもしれませんが是非賞を獲得した味を飲み比べてみてください！！

黒と赤がかっこいいです。

2015年08月25日

お菓子の方に色んなおみやげが増えていっています。
その中の１つ、『飛騨ロマン』

黒と赤をメインにしたパッケージがなんだかかっこいいです。さるぼぼと言うとおみやげのデザインだと大概可愛いさるぼぼばかりですがこちらは結構シックな感じですね face02

中は定番のサンドクッキーなどになっており全部で20袋入っています。
三種類ほど入っているようなので大勢で分けるときにはモメないようにお気をつけ下さい(^_^;)

『飛騨ロマン』20入り　980円

ご自宅でも味わえます。

2015年08月24日

結構探して見える方が多いのですがお持ち帰り用のみたらし団子と五平餅もあります！

どちらもちゃんと真空パックされているので安心して持ち帰ることができます！
作り方も簡単でオーブントースターで焦げ目が付くまで焼き、後は付属のタレを付けて完成となります face01

もちろん付属のタレでなくても地元の醤油や朴葉味噌をつけたり少しアレンジしてみてもいいかもしれません。
どちらも一袋440円と安めですので是非ご家庭でも食べてみてください！

どろどろうまい。

2015年08月23日

酒蔵に新しいどぶろくが入ってきております！
その名も『どろどろ濁り　原酒』

その名前の通り、普通のどぶろくがとろりとしているのに対しこのどぶろくはどろどろとした舌触りが特徴となっております！
そしてそれだけではなく、どぶろくといえば清酒と比べるととても甘いものですがこの『どろどろ濁り　原酒』はどぶろくにしては辛口に仕上がっています。ですので、どぶろくの甘さが苦手な方ももしかしたら美味しく飲めるかもしれません emotion07

試飲でも出しておりますので是非そのどろどろとした舌触りと甘すぎない濃厚さを味わってみてください！

『どろどろ濁り　原酒』日本酒度　　-7720ｍｌ1470円

かぼちゃ入ってます。

2015年08月22日

外のテナントさんの方でかぼちゃも販売しております！

かぼちゃとそうめんカボチャです！
黄色いほうがそうめんカボチャもとい金糸瓜でゆでた後冷水でほぐすとそうめんのようになり、食感もシャキシャキしていておいしいそうです！
茹で方にはコツがいるようなので知りたい方は検索するとすぐ出てくるので調べてみてください emotion05

もう片方の薄緑で長めのかぼちゃは宿儺かぼちゃになります。ただ、宿儺かぼちゃと表記できるのは特定の団体に登録している方達が作った“宿儺かぼちゃ”だけと定められており、こちらはテナントの方の畑でとれたものなのでそうだと表記していません。
ですので実質的には宿儺かぼちゃとそう変わらないのでお手軽に宿儺かぼちゃを食べてみたい方はこの“かぼちゃ”を食べてみてください！

因みに値段はかぼちゃの大きさによって決まっているのでお好きな大きさ、値段のかぼちゃを選んでください！ emotion07

亜麻色の

2015年08月21日

えごま油が流行っていますが当店になんだか珍しい油が入っておりました。
『亜麻仁油』

聞いたことのない名前でしたのでWikipediaで調べてみたところアマという植物の種子から作られた油だそうです。
この亜麻仁油もえごま油同様に毎日スプーン一杯摂取すると体にいいようですが結構癖があって苦手な方も多いようです emotion26

おまけに加熱すると効果がなくなるので必ず生じゃないといけないみたいです。
そう書くとなかなか手には取りづらいかもしれませんが野菜ジュースにいれたりすればすぐ飲めますし納豆にいれるのも結構おいしいらしいです！
是非えごま油だけではなく亜麻仁油もチャレンジしてみてください！！

『亜麻仁油』190ｇ1300円

辛い？甘い？

2015年08月20日

　お菓子の方にまた新しく地域限定の商品が入りました！
今回は『柿の種』です！

長野県限定の『赤りんご風味　青りんご風味』と信州限定の『わさびマヨネーズ風味』になります！
もちろん両商品とも信州のものが入っており、りんご風味の柿の種には長野産りんごのリンゴパウダーが使われており、わさびマヨネーズ風味の方には安曇野の大王わさび農場の粉末わさびが使われております emotion07

わさびマヨネーズはともかくとして本来辛いはずの柿の種がりんご風味になるといったいどんな味なんでしょうか？(^_^;)是非皆さんでご確認ください！

『柿の種　赤りんご風味　青りんご風味』20袋入り(2種類×10袋)650円
『柿の種　わさびマヨネーズ風味』5包装入り440円

話題のココナッツ！

2015年08月19日

ココナッツオイルがはやっているそうですが当店のパン工房にもその流れが来ました！
『ココナッツミルクパン』！

ココナッツオイルを使ったマーガリンが入っており、更に生地にもココナッツクリームが包みこまれています！！
この流行にのって是非『ココナッツミルクパン』一度召し上がってみてください！
他にも新しく、
パイン・パパイヤ・クランベリーのドライフルーツとヨーグルトクリームが入った『果実入りヨーグルトパン』

ちょっと辛いキーマカレーフィリングが入った『辛口キーマカレーパン』

も入ってきております！
どれもこれも独特なおいしさがありますのでどんな味か気になる方は当店にお越しになって試してみてください emotion07

『辛口キーマカレーパン』160円『ココナッツミルクパン』160円『果実入りヨーグルトパン』170円

将来はでかくどっしりと

2015年08月18日

皆さん下の写真の苗、何の苗かわかりますか？

育てて見える方やスーパーで働いている方ならもしかしてわかる方もみえるかもしれませんが、こちらは『宿儺かぼちゃの苗』になります！
この少し葉の広い苗が、

こんなに大きなカボチャをつくります！植物って凄いですね・・・ emotion07

聞いたところによると宿儺かぼちゃはちゃんとした規定がありそれに当てはまらなかったものは宿儺かぼちゃではなく別の名前の長かぼちゃとして販売されるそうです。
そのためか、宿儺かぼちゃひとつにつき、1000円以上の値段が付きます face08

普通のスーパーでは販売はしておりませんが野菜の直売所などでは販売していると思いますので気になる方は高山市に訪れた際、丹生川の乗鞍ファーマーズマーケットに行ってみてください！

そして宿儺かぼちゃ自体はいらないけれど味が気になる！という方は是非当店の宿儺かぼちゃソフトを召し上がってください。濃厚なかぼちゃの味が大変おいしいですよ(^^♪

工事中です。

2015年08月17日

今までお客様用の休憩室として開けていた元地酒蔵の別館はただいま工事しております！

中はまたごちゃごちゃしているのですが次はバスツアーでお越しになった乗務員さん用の休憩室になるようです。

まだまだ工事は続くようで業者の方が出入りするために入り口が開いていますが間違えて入らないようにお気をつけ下さい(^_^;)特に夏休み中ですのでお子様連れの方はお子様が入ってしまわないように気をつけてください！

そして店内でも業者の方が行き来したり作業をしてみえたりするかもしれませんが何卒ご了承ください。

これからも少しずつ変わっていくと思いますが赤かぶの里をよろしくお願い致します！ face02

終わった感・・・

2015年08月16日

お盆最後の休みはやはり昨日帰られた方も多かったようで昨日よりはお客様が少なかったです・・・！
これでお盆休みが終わった方も結構見えるのではないでしょうか？ただ旅館には車が沢山止まっているのでまだこれからの方も見えるみたいですね emotion07

当店ではひとまずお盆も終わったので外の焼きとうもろこしと中の蔵人さんがおみえになるのは今日で終わりになります！

今片付けられた器具たちを見るとなんだか祭りが終わった後のような気がしてきます face01

しかしお盆休みが終わりましたが夏休みはまだ終わらないので気を抜かずに行きたいですね！

是非残りの夏休みの間に赤かぶの里にお越しになってください transportation07

沢山お越しです・・・！

2015年08月15日

お盆もいよいよラストスパートですね！テレビだと今日が高速道路のUターンラッシュだったそうでしたが皆さん無事にご帰宅できたのでしょうか？

当店でも昨日と同じかそれより多いぐらいお客様がお見えでした！

売店やレストランもたくさんのお客様で結構賑わっており、大変嬉しいです(^^♪外の焼きとうもろこしでも色んなお客様がおいしそうに食べて見えました。
ラッシュは今日だったとはいえまだお盆休みは明日まで続いているので同じ観光地のお店の方々やまだ家族を連れて行かないといけない方は一緒に乗り切りましょう！！
また、明日お帰りの方も見えると思いますが皆さんのお盆休みが楽しい思い出で終わるように気をつけてお帰りください！ transportation07

お盆中盤！

2015年08月14日

お盆も中盤になりました！
お店の入り口では今日からポップコーンも販売しております(^^♪

キャラメルポップコーンになっておりついつい食べ続けてしまいます・・・おまけにポップコーンのいい匂いも店内に漂ってくるので店員としてもつらいです(^_^;)

もちろん前のブログで紹介したとおり焼きとうもろこしに他にもトマトやキュウリなども販売しております！

中の試飲会では今日から奥飛騨酒造さんになっております！！

写真には映ってはくださいませんでしたがもちろん蔵人さんもお越しになっているので色々聞いてみてください face02

お盆中のおみやげや思い出としてお漬物、地酒など赤かぶの里でぜひ探してみてください！！

ひんやりお持ち帰り！

2015年08月13日

カチワリ氷入りましたー！！

夏の期間は置いてあるカチワリ氷がやっとで復活しました emotion12

今まで置いておらず困られた方もみえたと思いますがこれで途中のコンビニで買い忘れても補充できるようになりました！！
また、当店では要冷蔵の商品には保冷剤をお付けしておりますがそれでも不安という方もこちらを使うとより安心してお持ち帰りできるかと思います(^^♪

カチワリ氷は一袋250円で販売しております。この夏、とても暑いので少しでも心配なことがあれば是非ご使用ください weather01

外でも中でも！！

2015年08月12日

お盆までもうすぐということでただいま店外店内でイベントが始まっています！！
店外、入口前ではちょっとしたお店を開いています！

トマトや氷で冷やしたジュースなどまさに夏のセットが販売されています food06

メインは焼きとうもろこしで、これがまた甘くておいしいです！
もう店内にまで醤油の良い香りが届くので食べずにはなかなかいられません！！

店内に入るれば地酒蔵が試飲会を行っております！

連休恒例、蔵元の方に来ていただいてより地酒のおいしさが分かりやすくなっております！

今日は船坂酒造の方がお見えになりました。ピンクの前掛けがかわいいですね face02

明日も同じく船坂酒造の方がお越しになりそして１４日から１６日には奥飛騨酒蔵の方がいらっしゃるので気になることや地酒について気になることがありましたら聞いてみてはいかがでしょうか？ emotion07

どちらもお盆中には開催しておりますので是非ご来店下さい！！