山椒 2013年05月07日 《飛騨山椒粉》 少し前にテレビで放映され、大人気の山椒粉です。 一般的には、マーボ豆腐やうなぎの蒲焼などに 使用されていますが、お肉、焼き鳥、魚、豆腐、納豆などにもよく合います。 おみやげとしてもよく売れています! 《ちょっと豆知識》 なぜ奥飛騨で山椒なのでしょうか? 地元の生産者いわく、猿は山椒を食べないため、 猿の多い所では・・・ なるほど、なるほど・・・ タグ :山椒飛騨猿おみやげ赤かぶ