また新しく『はちみつ』が入っております！



『奥飛騨蜂蜜　とち』
その名の通り地元の奥飛騨で栃の木から採られたはちみつになります。
栃の木は大木になり大量の花蜜が出ることで有名で大木からは１年で２４kgのはちみつを生産できるようです。
飛騨周辺では栃もちや栃の実せんべいとして実はお土産の品にもなっています。

実が作ったお菓子に花が作ったはちみつと栃の木から作られたふたつの風味をぜひ味わってみてください




また、他にも国産の蜂蜜も入っております！
アカシア、キハダ、そしてとちの木と３種類のはちみつがあるのでそれぞれの木が作った風味の違いをぜひ味わってみてください(^^♪




店内中央奥　ラーメンコーナー付近『奥飛騨蜂蜜　とち』450ｇ　3240円
『はちみつ』220ｇアカシア　2080円キハダ　１３００円とち　1490円
110ｇアカシア　１１８０円キハダ　６８０円とち　７９０円