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幻の家宝伝承酒
2016年04月20日
地酒蔵に数量限定の
幻のお酒が入っております!
『家宝伝承酒 純米大吟醸』
渡辺酒造から新しく入ったこの地酒は、
七代目蔵元が生前、最上の素材で
最高級の日本酒を造ろうとした手帖を発見し
そこに書いてあったレシピをもとに造られた
幻の純米大吟醸になります!
岡山で作られる酒造好適米“赤磐雄町”と
長野県の宮坂醸造の“7号酵母”
そして渡辺酒造蔵元の技術がそろった
最高峰の日本酒を是非一度味わってみてください。
店内左側奥 地酒蔵
『家宝伝承酒 純米大吟醸』
渡辺酒造
タイプ・・・やや辛口
日本酒度・・・+3
飲みごろ温度・・・冷酒~常温
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タグ :
地酒蔵
地酒
渡辺酒造
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