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本当は怒られる盗み酒!どぶの上澄み!
2016年03月24日
地酒蔵に渡辺酒造から新しく
『どぶの上澄み』
が入ってきました!!
同じ渡辺酒造の『飛騨のどぶ』という
濁り酒の上澄み部分を集めた
地酒になります!
あまり大きな声で言うといけないそうですが
仕事を終えた蔵人達がこっそり瓶に移し替えて
“盗み酒”として飲んでいたようです(^_^;)
酒造の蔵人たちも愛飲した
もっちりとした濃厚なとろみ、ジューシーな旨みを
是非味わってみてください!!
『どぶの上澄み』
店内左奥 地酒蔵
渡辺酒造 720ml
タイプ 甘口
日本酒度 ---
飲みごろ温度 冷酒、ロック~常温
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地酒蔵
地酒
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