ご存じの方は多いと思いますが日本酒を買うときによく見る言葉で「日本酒度」というのがあります。
この日本酒度は何を表しているか酒蔵の店員さんに伺うとどうやら「辛さ」を表しているそうです
「＋」で表示されるほど辛い「－」で表示されるほど甘いお酒ということになります。

そして当店にあるこちらのどぶろく、天領酒蔵で製造されているものになるのですが日本酒度がなんと
「－50」
甘い。
飲んだことはなくともなんとなく想像がつきます。どぶろくにも色々ありますが基本的に高くても－20ぐらいのようです。ちょっと飛び抜けています(^_^;)
その上アルコール度数が9度以上10度未満と低め。お酒が苦手な方には大変飲みやすいどぶろくとも言えます。
口当たりがよくお米の甘さが良く出ているどぶろくになるそうなのでどぶろく初心者の方とかにはお勧めかもしれません
どぶろく初心者、またはお酒が苦手な方は一度お試しください！

『飛騨の酒　どぶろく』天領酒蔵
650ml　1480