高山ラーメン
赤かぶの里の中に｢吉田屋｣というラーメン屋さんがあります。
鶏がらと鰹をベースに野菜などを煮込んだ醤油味のラーメンです。
見た目は濃い口に見えますが想像以上にさっぱりしています。
細いチリチリ麺にスープがよく絡みとても美味しくいただけます。
吉田屋さんのラーメンはもちろんチャーシューも絶品です。
地元高山では中華そばと言います。
赤かぶの里　店長お奨めです。
ぜひ食べに来て下さい。
その他のメニューも色々あります。
後日、報告しま～す