HOME › 2013年04月19日

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山くらげ


























《山くらげ》
最近ブーム?なのか山くらげが
大変よく売れています。
当店のレストランメニューにもありますが
それと同じ物がないですか?と
よく言われますが、残念ながら
食事メニューの山くらげはありません。
そこで当店のレシピ付きの
乾燥山くらげを販売しています。
とても好評な味付けです。
山くらげ80g 400円

*ちょっと豆知識*
山くらげとはレタスに近いアザミ科の
中国野菜で茎の部分の事をいうそうです。
中国では、皇帝菜とも呼ばれているみたいです。

  

朴葉みそ
























《赤かぶの里 手作り朴葉みそ》
レストラン食事メニューの中の朴葉みそが
ありませんか?という問い合わせが多い為
販売する事になりました。
甘くもなく辛くもなく、とても美味しく仕上がってます。
商品には、作り方も書いています。
店長もお奨めの逸品です。
ぜひ召し上がってみて下さい。
ちなみにフライパンでもできます。
2食分 500円です。