幻の家宝伝承酒
地酒蔵に数量限定の幻のお酒が入っております！
『家宝伝承酒 純米大吟醸』
渡辺酒造から新しく入ったこの地酒は、七代目蔵元が生前、最上の素材で最高級の日本酒を造ろうとした手帖を発見しそこに書いてあったレシピをもとに造られた幻の純米大吟醸になります！
岡山で作られる酒造好適米“赤磐雄町”と長野県の宮坂醸造の“7号酵母”そして渡辺酒造蔵元の技術がそろった最高峰の日本酒を是非一度味わってみてください。
店内左側奥 地酒蔵『家宝伝承酒 純米大吟醸』渡辺酒造
タイプ・・・やや辛口日本酒度・・・+3飲みごろ温度・・・冷酒～常温
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